FORMATION QUALIFIANTE
Métier Vendeur de Produits Frais

Objectifs et validation

La formation associe des périodes en centre aux périodes en entreprise.

Elle permet aux stagiaires d’acquérir les compétences professionnelles requises pour assurer la gestion d’un rayon de produits frais et la vente de ces produits.

Le stagiaire est évalué en fin de stage par des professionnels de la distribution. Une attestation de formation lui est alors délivrée.

Contenu pédagogique

L’action de formation est déclinée en trois pôles et chaque pôle comporte des modules, abordés de façon récurrente tout au long de la formation.

PÔLE 1 : APPROCHE TECHNIQUE DES METIERS DE LA VENTE EN PRODUITS FRAIS

• Module 11
  Gestion commerciale du point de vente
• Module 12
  Distribution et commercialisation des produits frais
• Module 13
  Connaissance des produits frais
• Module 14
  Sensibilisation aux grands enjeux environnementaux

PÔLE 2 : TECHNIQUES DE RECHERCHE D’EMPLOI

• Module 21
  Les nouvelles technologies de l’information et de la communication au profit de la recherche d’emploi
• Module 22
  Démarches de recherche d’emploi et communication

PÔLE 3 : VALORISATION DE L’EXPERIENCE PROFESSIONNELLE ACQUISE EN STAGE PAR LE BIAIS DU RAPPORT DE STAGE

• Module 31
  Expression écrite de l’expérience professionnelle. Approche qualitative de l’expression écrite
• Module 32
  Soutenance orale de l’expérience professionnelle et travail de l’expression orale
• Module 33
  Suivi du stagiaire en entreprise

LES DEBOUCHES PROFESSIONNELS

Vendeur en produits frais et agro-alimentaire

Responsable de rayon

La grande distribution offre des possibilités d’évolution selon l’implication professionnelle

STATUT

Formation qualifiante conventionnée par le Conseil régional de Franche Comté

public

• Plus de 18 ans

• Financement de la formation dans le cadre du programme qualifiant régional

• Rémunération des stagiaires selon leur statut