Vous aimez le commerce, la relation clientèle et l'animation commerciale ?
Présentation
Le titulaire de ce BacProfessionnel Technicien Conseil Vente Produits Alimentaires et Boissons gère les produits frais, ultrafrais, surgelés, traiteur mais également les vins et spiritueux et boissons sans alcool. Il est en charge des produits, de la commande à la réception de la livraison, voire de la production, jusqu'à la vente. Il peut également être amené à animer le point de vente en proposant des promotions, des dégustations...
Objectifs de formation
Découvrir les professionnels du secteur de la grande distribution
Préciser son projet professionnel
Acquérir les compétence techniques et professionnelles
Acquérir une formation générale et professionnelle qui prend en compte le parcours des jeunes en entreprise
Contenu de la formation
Modules généraux
Français : 78 heures
Histoire : 77 heures
Documentation : 21 heures
Education Socioculturelle : 62 heures
Anglais : 63 heures
EPS : 52 heures
Mathématiques : 84 heures
Physique-Chimie : 43 heures 30
Biologie : 67 heures
Informatique : 30 heures
Modules professionnelles
Étude opérationnelle du point de vente
Expertise conseil en produits alimentaires : 55 heures
Conduite de la vente : 53 h
Optimisation du fonctionnement du rayon : 55 heures
Animation commerciale : 65 heures
Qualité et sécurité et alimentaires : 63 heures
Cadre réglementaire de la vente en animalerie : 50h
Module d'adaptation professionnelle (MAP) Digitalisation de la Relation Client : 28 heures
Activité alternance (tutorat, responsabilité de classe, études) : 242 heures
Enseignement à l’initiative de l’établissement : 63 heures
Débouchés
Vendeur conseil
Adjoint ou responsable de rayon
Employé libre service ou commercial
Animateur de vente
Poursuite d'études
BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client
BTS Management Commercial Opérationnel
Perfectionnement par le biais de certificats de spécialisation
Secteurs d'emploi
Grande distribution
Épiceries, vendeurs en chocolateries
Vente de boissons (vins et spiritueux, sans alcool)
Cursus
Seconde professionnelle (Commerce Vente...) ou générale
Première BAC PRO TCV PAB
Terminale BAC PRO TCV PAB
Acquisition du niveau IV en 3 ans avec le diplôme du BAC PRO TCV PAB
Statuts
Formation initiale en alternance école/stage ou en apprentissage
2 ans de formation
36 semaines en milieu professionnel
Admission
Niveau 3ème minimum
Inscrit sur AFFELNET pour les jeunes sortant de 3ème
Entretien de motivation
Accessible aux personnes en situation de Handicap
Résultats aux Examens
Anciennement BAC PRO TCVA (Technicien Conseil Vente en Alimentation)